Tøm køleskabet kan også ende godt!

Oksekød i fad med spinat
 - 1 kg kartofler
 - 2 dl mælk
 - Smør eller flydende margarine
 - 500 g hakket oksekød (3-7%) 
 - 2-3 fed hvidløg
 - Rapsolie 
 - 250 g helbladet spinat - frossen 
 - Madlavningsfløde

1. Skræl kartoflerne, skær dem i mindre stykker, kog dem møre i usaltet vand (ca. 20 min). Mos, rør mælk + smør i og smag til med salt og peber. 
2. Svits det hakkede kød i lidt rapsolie, til al væden er fordampet. Steg presset/revet hvidløg med kødet og smag til med salt og peber. 
3. Damp spinaten med lidt madlavningsfløde, til spinaten er tøet op.
4. I et ildfast fad bredes spinaten ud, kødet og til sidst kartoffelmos. Bages i ovnen ved 225 grader i 12 minutters tid (Til toppen er smuk gylden)

Kilde:  http://www.nemtliv.dk/opskrift.php?id=136

Liam O'Connor!

Prestige, Paranoia, Persona - Vol. 1

Søde LOC har startet sit eget pladeselskab SGMD (Selvgjort millionær drøm!!) og har derfor valgt at give sit album væk. De næste 5 ugers tid, kan du hente hans album gratis. Liam er nemlig så dejligt et menneske, at han gør det for at vise sine fans hvor meget han værdsætter vores støtte!

Hvis du ligesom jeg bare eeeeeeeeelsker søde Liam, kan hans album hentes her: http://locdownload.tdc.dk/ 

God fornøjelse! :o) 

Når jeg skal slappe af..

Vi skal huske at passe på os selv i denne stressede tid. Jeg må ærligt erkende, at jeg hurtigt falder hen foran fjernsynet.

Men jeg har fundet nogle alternativer, der både er afslappende, men også styrker hjernecellerne :o)

• Japansk billedkryds
• Wordfeud
• Puslespil (Gerne MANGE brikker)

Den japanske billedkryds er helt klart værd at prøve, hvis du er til 'sudoku' eller 'kryds og tværs'. Et hæfte koster 30 kroner og kan købes i 7eleven, tankstationer og andre bladekiosker. 

Happy chillin'! Møs Larsen